PHOTOS_GETTY IMAGES, DR. TEXT_SANDY HSU

在最後一道金色陽光沉入地平線後，夜晚並不會立刻抵達。天空先褪去橘紅，轉為灰藍，最後變成近乎墨色的靛青，這時，城市燈火逐一亮起，建築與樹影失去輪廓，世界彷彿忽然屏住呼吸。這段介於白晝與黑夜之間、稍縱即逝的暮光被稱為「藍色時光Blue Hour」。這抹藍承載著黃昏特有的沉思與淡淡憂鬱，當白日秩序逐漸退場，屬於夜晚的感性才正要甦醒。

對攝影師而言，它是最難捕捉的光；對畫家而言，是最難調出的色；對調香師來說，Blue Hour像道優雅的命題，要將沒有氣味的藍以香氣重新描繪。於是，鳶尾與紫羅蘭成為藍，茶香、木質與乳香化作陰影，再以香草與琥珀留下日落後最後一絲餘溫。香水與黃昏如此相似，因為它們都無法真正被握住，只能在時間流逝後，留下一抹若有似無的痕跡。