【課程講師】人氣烘焙名師 李浩葦

塔皮看似簡單，從麵糰製作、冷藏，到捏塑定型與烘烤，每個步驟都會影響最後的酥脆度與外型。這堂課以莓果漸層外交塔為示範，帶你掌握糖油法塔皮製作與整形技巧，打好甜塔製作的基礎。

領取 OMIA PLUS 7日免費體驗 👉 https://omia.tw/2OfTGu